فوائد مفاجئة لفاكهة الفريزكل

جديدالاربعاء 22/11/2006تتمتع فاكهة الفريز بفوائد فريدة لا زالت الدراسات والأبحاث تفاجئنا يوما بعد يوم بخواص قد لا تصدق أحيانا,فهذه الفاكهة مليئة بمضادات التأكسد مما يجعلها بالدرجة الأولى ذات فائدة كبرى لحماية الخلايا من التسرطن, هذا ما تؤكده إيمي هاول الباحثة في جامعة روتجيرز الأمريكية وفق ما ذكرت وكالة الأسوشيتد بريس على موقعها باللغة الإنكليزية, حتى أن الباحثة وضعت الفريز على قمة الأطعمة العليا.‏ من جهة أخرى يمول المعهد الوطني للصحة في الولايات المتحدة أبحاثا لكشف تأثير الفريز على مرض القلب وفوائده المضادة للسرطان والحماية من الفيروسات.‏ وقد كشفت الأبحاث حتى الآن أن عصير الفريز له خواص طبية في منع تأثير الكثير من الفيروسات المعدية وكذلك الالتهابات البولية بسبب دوره في إكساب البكتيريا غلافا عازلا ما يقلل أضرارها وخاصة بالنسبة للنساء.‏ وكشفت الأبحاث غنى الفريز بمركب (Howell) الذي يمنع تشكيل طبقة على الأسنان ما يضاعف فائدته في منع حدوث الخراجات والآفات السنية.‏ وتبين الدراسات التي أجريت أن استهلاك عصير الفريز لشهور عدة يمنع الأضرار الناتجة عن القرحة المعدية ويخفف من إمكانية حدوث سرطانات المعدة. وكشفت الأبحاث من أن تناول عصر الفريز اليومي يمكن أن يزيد مستويات إتش دي إل, أو الكوليسترول الجيد ويخفّض مستويات إل دي إل, أو الكوليسترول السيئ.‏ والفريز يمكن أن يمنع الأورام السرطانية من النمو بسرعة في مراحله الأولى وخاصة سرطان الثدي